★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年10月第3週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比11%減、前年比13%減。主要魚種別ではイワシ、ブリ、タラが前週、前年比とも増加。カツオとアジは増加も前年比減少。サケ、サンマ、スルメは減少も前年比増加。相場は全般に軟調。
【イワシ】北海道、愛知、鹿児島等より入荷。前週比2.7倍増、前年比2.1倍増も低水準。相場は高値推移。
【カツオ】鹿児島、千葉、神奈川等より入荷。前週比12%増も前年比52%減。鹿児島の4k台は1.5割安。
【サバ】新潟、宮城、岩手等より入荷。前週比14%減、前年比59%減。マサバ少なく、ゴマは1割高。
【アジ】長崎、佐賀、鳥取、石川、三重、神奈川等より入荷。前週比15%増、前年比15%減。中型は2.5割安。
【スルメイカ】北海道、青森等より入荷。前週比26%減、前年比63%増。釣物25入りは保合。

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