★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2020年4月第5週/5月第1週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比21%増、前年比1%増の337d。主要魚種別ではイワシ、サバ、ブリ、タラ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。カツオは両比とも減少。スルメとカツオは高値推移も、全般的には軟調。
【イワシ】石川等より入荷。前週比1%増、前年比76%増。相場は1割高。
【カツオ】千葉、鹿児島、静岡等より入荷。前週比2%減、前年比38%減。3k上1入、2k台2入とも0.5割高。
【サバ】千葉、鹿児島、三重、静岡、鳥取等より入荷。前週、前年比とも18%増。相場は0.5割安。
【アジ】長崎、宮崎、鹿児島、大分、高知、島根、鳥取、愛媛等より入荷。前週比64%増、前年比27%増。中型は3割安。
【スルメイカ】山口、静岡等より入荷。前週と同量で前年比43%減。入荷量僅少で高値推移。

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