◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2021年6月第1週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比15%増、前年比6%減の355�d。主要魚種別ではイワシ、カツオ、サバは前週、前年比とも増加。ブリ、サケ、アジ、スルメは増加も前年比減少。相場は全般に安値推移。
【イワシ】千葉、北海道、鳥取等より入荷。前週比39%増、前年比12%増。相場は保合。
【カツオ】千葉、三重、宮城、神奈川等より入荷。前週比34%増、前年比3.5倍増。3ｋ上1入れは2割安。2ｋ台3入れは3割安。
【サバ】静岡、神奈川、宮城等より入荷。前週比2.1倍増、前年比2.3倍増。マサバは保合。
【アジ】長崎、山口、島根、鳥取、石川、富山、和歌山、三重、神奈川等より入荷。前週比31%増、前年比3%減。中型は2割安。
【スルメイカ】石川、福井、京都、静岡、三重等より入荷。前週比18%増も前年比71%減で低水準。釣物25入れは1割安。

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