★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2022年3月第2週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比微減、前年比10%減の327d。主要魚種別ではイワシ、タラ、アジ、カキが前週、前年比とも増加。カツオは倍増も前年比大幅減。サバ、ブリ、ヤリ、サケ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に軟調。
【イワシ】鳥取、島根、石川、富山、千葉、神奈川等より入荷。前週比19%増、、前年比67%増。相場は1.5割安。
【カツオ】鹿児島、千葉等より入荷。前週比2倍増も前年比73%減。鹿児島の4k、7k台は0.5割安。
【サバ】神奈川、静岡、三重、富山、高知等より入荷。ほぼ前週並みで前年比28%減。相場は1割安。
【アジ】長崎、熊本、宮崎、高知、鳥取、三重、神奈川等より入荷。前週比61%増、前年比7%増。中型は1割安。
【スルメイカ】山口、静岡等より入荷。前週比24%減、前年比62%減。釣物20入りは1割安も高値継続。

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