◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2022年5月第3週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週とほぼ同量で、前年比14%減の344�d。主要魚種別ではタラとキンメが前週、前年比とも増加。カツオは増加も前年比減少。イワシは減少も前年比増加。サバ、アジ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に堅調。
【イワシ】鳥取、千葉等より入荷。前週比7%減、前年比22%増。相場は1割安。
【カツオ】千葉、三重等より入荷。前週比17%増、前年比19%減。千葉産4ｋ台１入れは１割高。
【サバ】鳥取、神奈川、青森等より入荷。前週比12%減、前年比46%減。マサバは１割高。
【アジ】長崎、鹿児島、島根、鳥取、京都、富山、三重、静岡、神奈川等より入荷。前週比19%減、前年比14%減。中型は2割高。
【スルメイカ】富山、三重等より入荷。前週比51%減、前年比16%減。相場は１割高。

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