★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2022年6月第2週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比5%減、前年比8%減の325d。主要魚種別ではブリが前週、前年比とも増加。カツオ、サケ、スルメは増加も前年比減少。イサキは減少も前年比増加。イワシ、サバ、タラは両比率とも減少。相場は全般に堅調。
【イワシ】北海道、千葉、鳥取等より入荷。前週比49%減、前年比61%減。相場は2割高。
【カツオ】千葉、宮城、三重等より入荷。前週比9%増、前年比11%減。4k台1入れは1割高。
【サバ】千葉、神奈川、三重等より入荷。前週比25%減、前年比2%減。マサバは保合。
【アジ】長崎、宮崎、鹿児島、山口、石川、富山、三重、静岡、神奈川等より入荷。前週比15%減、前年比7%減。中型は3割高。
【スルメイカ】新潟、山形、青森等より入荷。前週比22%増、前年比25%減。釣物20入りは0.5割安、25入りは1割安。

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