★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2022年7月第5週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比11%増、前年比5%増の281d。主要魚種別ではイワシ、アジ、スルメ、キンメは前週、前年比とも増加。サバとブリは減少も前年比増加。カツオとサケは両比率とも減少。相場は全般に軟調。
【イワシ】鳥取、宮城等より入荷。前週比70%増、前年比31%増。相場は0.5割高。
【カツオ】千葉、宮城、岩手等より入荷。前週比7%減、前年比31%減千葉産4k台は3割高。宮城産4k台2入れは0.5割高。
【サバ】神奈川、千葉、宮城、静岡、三重等より入荷。前週比20%減も前年比47%増。マサバは1割安。ゴマは0.5割安。
【アジ】長崎、三重、和歌山、静岡、神奈川等より入荷。前週比26%増、前年比22%増。中型は弱保合。
【スルメイカ】石川、青森等より入荷。前週比29%増、前年比4.2倍増。釣物20入りは1割安。25入りは保合。

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