◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2024年1月第4週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比12%減、前年比5%減の300�d。主要魚種別ではタラ、キンメ、サワラ、カキが前週、前年比とも増加。ブリは減少も前年比増加。イワシ、サバ、ヤリ、アジ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に高値推移。
【イワシ】岩手、宮城等より入荷。前週比57%減、前年比36%減。相場は4割高。
【カツオ】鹿児島、高知等より入荷。前週比83%増、前年比3.7倍増。鹿児島産の相場は1割高。
【サバ】北海道、青森、長崎等より入荷。前週比54%減、前年比6%減。マサバは保合。
【アジ】長崎、宮崎、三重、千葉等より入荷。前週比49%減、前年比44%減。中型は2割高。
【スルメイカ】青森等より入荷。前週比43%減、前年比75%減。入荷量僅少、高値張り付き。

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