◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2024年3月第2週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比7%増、前年比6%減の299d。主要魚種別ではブリ、タラ、アジ、サワラ、カキが前週、前年比とも増加。キンメとスルメは増加も前年比減少。ヤリとサケは減少も前年比増加。カツオとサバは両比率とも減少。相場は全般に堅調。 【イワシ】静岡、石川、鳥取等より入荷。前週比12%増も前年比43%減。相場は2割高。 【カツオ】鹿児島、高知等より入荷。前週比52%減、前年比70%減。4k台1入れは3.5割高、1k上4入れgは2.5割高。 【サバ】長崎、新潟等より入荷。前週比15%減、前年比3%減。マサバは1割安。 【アジ】長崎、福岡、三重等より入荷。前週比62%増、前年比15%増。中型は3.5割安。 【スルメイカ】青森等より入荷。ほとんど入荷がなかった前週比は12倍増も前年比52%減。
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