★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年4月第2週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比6%増で前年並みの288d。主要魚種別ではイワシ、カツオ、タラ、アジ、スルメが前週、前年比とも増加。ブリ、キンメ、ヤリ、カキは増加も前年比減少。サバとサワラは減少も前年比増加。イカ類とサバが品薄高値推移。
【イワシ】神奈川、静岡、鳥取、石川等より入荷。前週比31%増、前年比16%増。相場は小羽主体で2割安。
【カツオ】千葉、神奈川、三重、鹿児島等より入荷。前週比32%増、前年比4%増。3k上1入れは1割高。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比35%減、前年比6%増。マサバは4割高。
【アジ】長崎、佐賀、宮崎、高知、三重、静岡、神奈川等より入荷。前週比43%増、前年比17%増。中型は2.5割安。
【スルメイカ】富山等より入荷。前週比43%増、前年比11%増も極めて少量。

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