◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   20257月第2週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比17%減、前年比14%減の258�d。主要魚種別ではキンメが前週、前年比とも増加。イワシとカツオは増加も前年比減少。タラ、サケ、アジ、スルメは減少も前年比増加。サバ、ブリ、イサキは両比率とも減少。相場は全般に強保合。
【イワシ】北海道、鳥取、千葉等より入荷。前週比4%増、前年比6%減。相場は保合。
【カツオ】千葉、宮城等より入荷。前週比39%増も前年比68%減。千葉の3、4ｋ台は1割下げたが依然高値。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比49%減、前年比33%減。相場は品薄高値推移。
【アジ】長崎、高知、石川、和歌山、三重、静岡、岩手、宮城等より入荷。前週比2%減、前年比9%減。中型は保合。中小型は0.5割高。
【スルメイカ】青森、宮城、福井等より入荷。前週比30%減も前年比40%増。釣物25入りは3割高。釣物小型5ｋ箱は1割安。

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