◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年9月第4週号

【概況】今週は開市日数が前週より1日多く、前週比4%増、前年比13%増の276�d。主要魚種別ではイワシ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。カツオとブリは増加も前年比減少。サバ、サンマ、スルメは減少も前年比増加。相場はサンマの上昇が目立った。
【イワシ】北海道、千葉等より入荷。前週比14%増、前年比20%増。低水準の入荷で相場は保合。
【カツオ】鹿児島等より入荷。前週比23倍増も前年比50%減。相場は高値で保合。
【サバ】神奈川、静岡等より入荷。前週比23%減、前年比13%増。マサバは低調高値。ゴマは0.5割安。
【アジ】長崎、福岡、佐賀、島根、鳥取、神奈川等より入荷。前週比21%増、前年比10%増。中型は1割安。
【スルメイカ】青森、宮城等より入荷。前週比34%減も前年比44%増。釣物25入りは2割高。

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