◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2025年9月第5週/10月第1週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比12%増、前年比7%増の276d。主要魚種別ではサンマ、スルメ、キンメが前週、前年比とも増加。ブリとアジは増加も前年比減少。イワシ、カツオ、サバは両比率とも減少。相場は全般に軟調。 【イワシ】鹿児島等より入荷。前週比4%減、前年比52%減。相場は超高値。 【カツオ】千葉、鹿児島等より入荷。前週比1%減、前年比62%減。鹿児島産3、4K台は2割安。千葉産は高値。 【サバ】静岡、神奈川等より入荷。前週比22%減、前年比47%減。ゴマは保合、マサバは高値。 【アジ】長崎、島根、鳥取、山口、石川、和歌山、三重等より入荷。前週比22%増、前年比5%減。中型は2割安。 【スルメイカ】青森、宮城等より入荷。前週比25%増、前年比35%増。相場は0.5割安。
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